Organisé simultanément partout en France, le Grand Repas invite, le temps d’un déjeuner, des millions de convives à savourer un menu unique élaboré par un chef local. Cette initiative vise à promouvoir la gastronomie de proximité, les produits locaux et le plaisir de manger ensemble.
Un événement fédérateur dans la restauration collective
À La Maison du Douglas, les équipes de restauration et les résidents ont pleinement profité de ce moment de convivialité. Ce rendez-vous a permis de valoriser le travail des cuisiniers, de faire découvrir des saveurs régionaleset de renforcer les liens sociaux au sein de l’établissement.
Cette année, 22 établissements en Corrèze ont pris part à l’événement, aux côtés de plus de 900 000 participants à l’échelle nationale. Une belle illustration du rôle essentiel de la restauration collective dans la vie quotidienne des résidents d’EHPAD et des collectivités.
Des équipes engagées au service du bien-manger
Chez Restonis, nous croyons que la restauration collective peut être à la fois équilibrée, savoureuse et responsable. À travers des initiatives comme Le Grand Repas, nos équipes démontrent chaque jour leur engagement pour une alimentation durable, respectueuse des saisons et des producteurs locaux.
Un grand merci à l’ensemble des collaborateurs et aux résidents de La Maison du Douglas pour leur enthousiasme et leur participation à ce bel événement.
Et un merci particulier à siofoto pour ses superbes photos qui témoignent de la convivialité et du plaisir partagé autour de la table.