Contrairement aux idées reçues, la perte de goût chez les personnes âgées n’est pas provoquée par le vieillissement en soi, mais par des facteurs liés à l’avancée en âge. Elle peut être causée par un ralentissement des fonctions cognitives, la prise de médicaments ou encore une carence en ZINC.
C’est pourquoi il convient de stimuler le […]
RESTONIS vient de passer un nouveau contrat avec la société RESTALLIANCE afin d’organiser son approvisionnement en denrées brutes et disposer des outils métiers nécessaires à la mise en place de son offre de restauration médico-sociale.
Premier groupe spécialisé en restauration collective, RESTALLIANCE devrait s’avérer être un partenaire d’excellence pour RESTONIS.
Plus à même de comprendre nos enjeux […]
L’espace d’un instant, imaginez un lieu, un décor, une ambiance, du mobilier adapté et des pâtisseries délicieuses… La Maison Gourmande vous propose d’aller plus loin et de rendre réel votre projet !
La Maison Gourmande
Restonis (société de restauration spécialisée dans le médico-social), en partenariat avec Adef Résidences et Evidences Mobiliers (créateur de mobilier adapté) a officiellement […]
Fin 2015, Restonis et Adef Résidences organisaient, en partenariat avec l’INHAC (Groupe Ferrandi) la finale de son grand concours de restauration, animation et service à table en maison de retraite.
Une occasion exceptionnelle de mettre en valeur le travail des professionnels et de montrer un autre visage des maisons de retraite.
Entre créativité, technicité et personnalisation, la […]
